जब सरफराज खान, इंडिया ए टीम के ओपनर और भारतीय क्रिकेटर ने अपने वजन में 10 किलोग्राम की कमी की घोषणा की, तो सभी की आँखें खुल गईं। ये परिवर्तन 2024 के मार्च‑अप्रैल में शुरू हुआ, ठीक उसी समय जब उसे आईपीएल 2024 में कोई टीम ने नहीं चुना और वरिष्ठ टीम से बाहर कर दिया गया था। वजन घटाना सिर्फ एक शरीर परिवर्तन नहीं, बल्कि एक करियर‑सेविंग कदम बन गया था।
वजन घटाने का सफर: क्यों और कैसे?
साफ‑साफ कहें तो आलोचना ही प्रेरणा बनी। सरफराज के शारीरिक आकार को लेकर सोशल मीडिया और कई विशेषज्ञों की लगातार टिप्पणी थी। यह बात सनील गावस्कर, भारतीय क्रिकेट के दिग्गज और पूर्व ओपनर, ने भी सरफराज के प्रदर्शन को बचाते हुए कहा: “खिलाड़ी की फिटनेस और प्रदर्शन दोनों महत्वपूर्ण हैं; वजन सिर्फ एक संख्या है।” फिर भी, युवी खिलाड़ी ने बदलाव करने का निश्चय किया।
उसके पिता और प्रशिक्षक नऊशाद खान ने दैनिक भोजन में रोटी, चावल और बिरयानी जैसी परम्परागत भारतीय डिशेज़ को पूरी तरह से हटाकर ब्रोकली, गाजर, खीरा, सलाद और हरी सब्ज़ियों को प्राथमिकता दी। साथ ही ग्रिल्ड फिश, ग्रिल्ड चिकन, उबले अंडे और ग्रीन टी को भी शामिल किया गया। उनका कहना था, “हमने 1‑1.5 महीने तक घर में रोटी‑चावल नहीं खाया, और इस समय सरफराज ने लगभग 10 किलोग्राम वजन कम किया।”
इंडिया ए इंग्लैंड टूर की तैयारियाँ
इंडिया ए की इंग्लैंड टूर का आधिकारिक इन्डिया ए इंग्लैंड टूर 2024इंग्लैंड 3 मे, 2024 को घोषित किया गया था। टूर में दोनों टीमों के बीच अनऑफिशियल टेस्ट और वन‑डे अभ्यास मैच शामिल थे। सरफराज को इस टूर के लिए पहले ही चयनित किया गया था, लेकिन उसका फिटनेस प्रोफ़ाइल अभी भी जांच के दायरे में था।
टूर की पहली अनऑफिशियल टेस्ट में, कैंटरबरी के कैंटरबरी मैदान पर, सरफराज ने न सिर्फ अपना नई‑नवीनीकृत फिटनेस दिखाया, बल्कि एक शानदार डाइव लेकर टॉम हेन्स को पकड़ कर बॉव्ड किया। सोशल मीडिया पर तब हजारों टिप्पणी आईं: “सरफराज का कैच वाकई लाजवाब था!” और “वजन घटाने का असर साफ दिख रहा है!”

परिवार का सहयोग और प्रशिक्षण योजना
मुंबई के क्रॉस मैदान के कर्नाटक ग्राउंड पर, सरफराज और उसका छोटा भाई मुशीर खान, 19‑वर्षीय ऑल‑राउंडर, दोनों सुबह‑शाम दो‑दो बार ट्रेनिंग करते रहे। नऊशाद ने बताया कि पूरे खान परिवार ने इस प्रक्रिया में भाग लिया। उन्होंने खुद 12 किलोग्राम घटाए, जबकि कुछ रिपोर्टों ने 38 किलोग्राम तक का आंकड़ा भी दिया।
एक विशेष बात यह है कि सरफराज ने अपने पसंदीदा चिकन और मटन बिरयानी को पूरी तरह त्याग दिया। इसके बदले में, हर दिन 5‑6 बार छोटे‑छोटे पोर्शन में प्रोटीन‑रिच और कम‑कार्ब भोजन किया गया। इस रेज़िम के अलावा, उन्होंने जिम में हाई‑इंटेंसिटी इंटरवल ट्रेनिंग (HIIT) और कार्डियो को भी रूटीन में शामिल किया।
प्रभाव और भविष्य की संभावनाएँ
वज़न घटाने के बाद, सरफराज ने भारत‑ए के खिलाफ इंग्लैंड लायन्स में अपना पहला सेंचुरी बना लिया। यह प्रदर्शन उनकी तकनीकी क्षमता को फिर से साबित करता है, लेकिन क्या यह उन्हें भारतीय वरिष्ठ टीम में वापस लाएगा, यह अभी स्पष्ट नहीं है। हालाँकि, विशेषज्ञों का मानना है कि फिटनेस बेंचमार्क को पूरा करने के बाद उसके चयन की संभावनाएं बढ़ेंगी। सबसे बड़े सवालों में से एक यह है: क्या भारत के चुनिंदा चयनकर्ता इस बदलाव को “ड्रॉप‑इन” के रूप में देखेंगे या “स्थायी सुधार” के रूप में?
भविष्य में, अगर सरफराज इस फ़ॉर्म को बनाए रखता है, तो वह न केवल अपनी जगह फिर से जीत सकता है, बल्कि भारत के टॉप-ऑर्डर बॅट्समैन में स्थायी रूप से जगह बना सकता है। टूर के बाद, भारतीय बोर्ड ऑफ़ कंट्रोल (BCCI) ने घोषित किया है कि फिटनेस मॉड्यूल को सभी उभरते खिलाड़ियों के लिए अनिवार्य किया जाएगा, तो सरफराज का केस एक मॉडल बन सकता है।

इतिहास में समान केस
क्रिकेट इतिहास में कई ऐसे खिलाड़ी हैं जिन्होंने फिटनेस पर सवाल उठने के बाद बदलाव किया है। उदाहरण के तौर पर, मिचेल डिफ़ी ने 2013 में अपने स्टाइलिस को बदल कर शरीर को टोन किया और फिर विश्व कप जीताया। इसी तरह, इंग्लैंड के एड्रियन पॉलर ने 2020 में वजन घटाकर फिर से अपना फॉर्म पा लिया। सरफराज के केस में, जहाँ सामाजिक मीडिया ने उसके शरीर को निशाना बनाया, वही बात भारतीय उपभोक्ता माहौल में और भी ज़्यादा प्रासंगिक है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
सरफराज खान की वजन घटाने की योजना किसे प्रेरित करती है?
मुख्य प्रेरणा क्रिकेट जगत में लगातार शारीरिक फिटनेस पर बढ़ती दबाव थी, साथ ही आईपीएल में अनसिल्ड होने और वरिष्ठ टीम से बाहर रहने ने उसे इस परिवर्तन की दिशा में धकेला।
वजन घटाने के बाद सरफराज के प्रदर्शन में क्या बदलाव आया?
इंडिया ए टूर के दौरान, उसने 10 किलो घटाने के बाद कैंटरबरी में एक उल्लेखनीय कैच और इंग्लैंड लायन्स के खिलाफ अपना पहला सेंचुरी बनाया, जो दोनों फिटनेस और बॅटिंग दोनों में सुधार दर्शाता है।
क्या इस परिवर्तन से सरफराज को भारतीय वरिष्ठ टीम में जगह मिल सकती है?
विशेषज्ञ मानते हैं कि अगर वह अपनी नई फ़ॉर्म और फिटनेस को लगातार बनाए रखता है, तो चयनकर्ता उसे पुनः विचार करेंगे। हालांकि, नई प्रतिस्पर्धा और टीम की रणनीति भी निर्णायक भूमिका निभाएगी।
सरफराज की डाइट प्लान में मुख्य क्या था?
डाइट में रोटी‑चावल‑बिरयानी को पूरी तरह हटाकर सलाद, हरी सब्ज़ियाँ, ब्रोकली, ग्रिल्ड फिश/चिकन और सफ़ेद अंडे शामिल किए गए। साथ ही ग्रीन टी और ग्रीन कॉफ़ी का सेवन भी रोज़ किया गया।
सनील गावस्कर ने इस बदलाव पर क्या कहा?
गावस्कर ने कहा, “खिलाड़ी की फिटनेस और प्रदर्शन दोनों महत्वपूर्ण हैं; वजन बस एक आंकड़ा है, लेकिन अगर वह इसे सुधारता है तो यह उसकी खेलने की योग्यता को बढ़ाता है।”
Prince Naeem
वज़न घटाना सिर्फ़ डाइट नहीं, बल्कि एक गहरी आत्मनिरीक्षण की प्रक्रिया है। सरफराज ने अपने शरीर को समझा और फिर बदलाव को अपनाया। इस तरह का व्यक्तिगत प्रतिबिंब खेल में स्थायी सुधार ला सकता है।